椒盐虾是下酒神器。选活虾400克，剪掉须脚，用10克生抽、5克料酒腌10分钟。锅中热油60毫升，中火炸虾3分钟至金红，捞出控油。另起锅热油20毫升，爆香蒜末15克和干辣椒8克，放入虾翻炒1分钟，撒5克椒盐粉。虾壳酥脆肉鲜嫩，咸香微辣。适合配冰啤酒和烤馒头片。

任天堂Switch 2预计Q1 2025发售，传闻8英寸屏+4K输出。当前OLED版销量Q3破1.3亿台。《塞尔达》新作预告已破千万预约。昨天我重玩《动物森友会》，Joy-Con手柄漂移问题修好后手感回升。底座模式电视投屏延迟低于20ms。电池续航9小时，适合出差带。建议等新机确认规格再升级。